自然の中から季節のうつろいを感じることが多くなりました。 今年はくり 中秋の名月のころ、
栗の青いいがを手に入れて

眺めながらお酒を飲みました。

 

【写真の商品】桐本泰一作 朴の酒器

酒器

 

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神無月には、茶色く色づいて立派な栗に
年に一度は栗ご飯を炊きます。

 

 

椀

 

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   また、きのこのおいしい季節になると
   きのこいっぱいの豆乳鍋、鍋を囲んで語り合います。
   食後には秋のくだものの柿も

 

   【写真の商品】仁城義勝作 No.93 重ね鉢 栃

かさばらない重箱

 

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また秋のきのこの主役は、松茸
ホイル蒸し、お酒と塩のみで味付け
直火で香りが立つとできあがりです。

 

【写真の商品】石畑哲雄作6.2寸 盛鉢

鉢

 

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   松茸ご飯とゆりねなどをお重につめてお昼ご飯

 

   【写真の商品】仁城義勝作 No.93 重ね鉢 栃

重箱

 

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   一口おにぎりにしても香りが部屋中に広がります。

 

   【写真の商品】工房千樹 佐竹康宏作 木の葉大茶托

 

 

 

 

    中皿

 

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     秋は食欲とともにやってくるようです。

 

 

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